Zastanawiasz się gdzie spędzić wakacje w Hiszpanii? Marzy Ci się odpoczynek nad brzegiem morza, świeża morska bryza muskająca Twoją skórę i talerz po brzegi wypełniony świeżymi owocami morza i rybami? A może zasypiając wyobrażasz sobie górzyste tereny, piesze wędrówki i soczyste pachnące czerwone mięso?
Mam znakomitą wiadomość i rozwiązanie dla wielu związków i przyjaciół, którzy co roku główkują się jak zaspokoić potrzeby każdego!
A rozwiązanie brzmi – WAKACJE W HISZPANII W KANTABRII I SANTANDER!
La Marina, La Montaña i Campo – Wybrzeże, Góry i Pola – na takie trzy obszary geograficzne dzieli się Kantabria. Tu wygrzewając się na plaży będziesz patrzeć się na ośnieżone góry i wybierzesz się na piesze lub rowerowe wędrówki mniej lub bardziej górzyste.
Do tego przy takim zróżnicowaniu geograficznym każdy zaspokoi swoje kulinarne żądze.
Przygotowałam dla ciebie bogaty materiał, złożony z kilku części, które będę sukcesywnie publikować na blogu:
Anchoa, ryby i owoce morza
-
- co wybrałabym gdybym miała podać jeden powód dla którego warto polecieć do Santander?
- czy jedzenie z konserwy oznacza produkt niskiej jakości?
- co wpływa na cenę anchoa?
- bocartes, boquerones i anchoa – czy to jest to samo?
- czym są rabas i które kalmary są najlepsze w Kantabrii?
Złoto Kantabrii
Anchoas i boquerones
Sery
-
- krowie, owcze czy kozie? Z jakich serów słynie Kantabria?
- charakterystyka smaków w zależności od użytego mleka
- coś dla wielbicieli intensywnych wrażeń
Sery kantabryjskie
Mięso
-
- tudanca, monchina i asturiana – rdzenne rasy bydła. Taka wołowina tylko na północy Hiszpanii
- co się kryje pod nazwą Carne de Cantabria?
- carne de Buey -mięso z wołu czy krowy mlecznej?
- jakie jest sycące i mega typowe mięsne danie w kuchni kantabryjskiej
Policzek cielęcy i ogon krowy
Słodkości
-
- drożdżowe, sernik czy ciasto francuskie?
- co to jest Sobao pasiego i jak wybrać najlepsze ciasto?
- o słodkim krawacie z Unquera
Sobao Pasiego w Chocolateria Aliva, Santander
Gdzie zjeść w Santander
-
- lista wybranych przeze mnie barów
- co warto w nich zjeść?
- w jakiej cenie
Przezabawna załoga Casa Lita, Santander
Bodega Fuente De, Santander. Zdjęcie zrobione w marcu 18′. Mam nadzieję, że w maju zdjęli już kurtki 🙂
Tapasy w Bodedze Cigaleño, Santander
Bodega del riojano, Santander
Bodega cigaleña, Santander
Kantabria – co kupić wracając z podróży z wakacji
-
- lista produktów
- ile zapłaciłam za puszkę anchoa?
- na co zwracać uwagę robiąc zakupy?
- gdzie je zrobić?
Mercado de la Esperanza
Mercado de la Esperanza
Kantabria na weekend- Santander, okolice i trekking
-
- spacer po Santander – miasto i architektura
- takim tramwajem to mogę dojeżdżać do pracy
- trekking tropem pięknych plaż
- urocze miasteczko – Santillana del Mar
Trekking wzdłuż wybrzeża, Liencres, Kantabria
playa de Somocuevas, Liencres, Kantabria
Puertochico, Santander
Centro Botín, Santander
Plaża de Somocuevas i widok na ośnieżone góry
Trekking wzdłuż wybrzeża, okolice Santander, Kantabria
A poniżej menu 16 wybranych dla ciebie dań. Szczegóły już niedługo.
Jeżeli chcesz być na bieżąco zapisz się na NEWSLETTER!
[mc4wp_form id=”4036″]
